実際、東南アジアのドミトリーとそう変わらないんだけど・・・・(^^;)
【ここは今泊まっているブルガリア、ソフィアのドミトリー】
ドミトリーというのは一部屋に4人～10人くらいが泊まる相部屋のこと。だいたいは二段ベッドがたくさん設置されていて、トイレやシャワーは共同になっている場合がほとんどだ。男女別のところもあるが、安いところは男女関係なく詰め込まれることが多い。
まずBooking.comとかで探し、安い順に並べ替えて、評価の点数を見ながらできるだけ安くて良さげなところを選ぶようにしている。
各地でほぼ最安値レベルのところに泊まっているが、一泊パリ4500円、バルセロナ3100円、ハンガリーブダペスト1000円、セルビアベオグラード880円、そしてブルガリアソフィアが895円だ。いかに西欧、特にパリが高いかがよくわかる。ちなみに前回行ったベトナムのホーチミンは朝飯付きで一泊380円だった(笑)
これまで東南アジアの旅では、外食しても一食150円くらいで食べれたので自炊したことは一度もなかった。しかしヨーロッパでは外食がけっこう高くつく。だから初めて自炊にも挑戦することにした。ブダペストのホステルではお湯が作れないほど弱いコンロでパスタを茹でることさえ困難だった。しかし今泊まっているブルガリアのソフィアのドミトリーは、キッチンが充実していて、油や塩などの調味料から鍋類などかなり道具がしっかりしている。多少時間帯によっては他の客とのキッチンの取り合いになってしまうが、スーパーで食材を買ってきて自炊して食事するのも、結構美味しいし安いしいいもんだ♪
【ソフィアのドミトリーにはとても充実したキッチンがあった】
今日はパン一個40円とサラミ100g150円、ビール500mlで70円位を買ってきてパスタを茹でて夕食とした。何回も茹でてるとだんだんコツがつかめてくる。ばっちりアルデンテだぜ～(笑)
唐辛子ペースト、ガーリックペースト、それとバジルがあれば、なんとか食えるパスタが出来上がる。欲を言えばオリーブオイルが欲しいが・・・・(^^;)
